居室生活中廚房的使用可謂是非常重要的位置，設(shè)計(jì)布局的好壞對(duì)平時(shí)烹飪者的心情也會(huì)有影響，特別是最重要的收納以及各個(gè)功能的高度細(xì)節(jié)方面的規(guī)劃，那么廚房設(shè)計(jì)規(guī)范有哪些呢？一起來(lái)看看吧！

廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)

最簡(jiǎn)單的方式是按照做菜順序，從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個(gè)順序越順手越好，走的路越短越好，最好是連續(xù)的。

廚房細(xì)節(jié)人性化設(shè)計(jì)

廚房的設(shè)計(jì)中涉及到大量細(xì)節(jié)，如果是裝修新手沒(méi)有設(shè)計(jì)師幫忙的話，很難周全的處理好所有的細(xì)節(jié)。

01 不同操作區(qū)的臺(tái)面高度不統(tǒng)一

炒菜區(qū)要低一些，炒菜時(shí)不用架著胳膊；洗菜切菜區(qū)高一些，不用一直彎腰。具體標(biāo)準(zhǔn)，站直后，手肘高度減10公分左右為洗切區(qū)高度。再此基礎(chǔ)再減10-15公分為炒菜區(qū)高度。

02 吊柜高度設(shè)置要合理

一般吊柜在離地1.6米以上的位置為佳，如果低于1.5米，不僅影響廚房的操作空間，還會(huì)使整個(gè)空間顯得局促壓抑。另外，最好不要選擇上翻門，上翻門好看但不實(shí)用，對(duì)身材嬌小的女性來(lái)說(shuō)，打開(kāi)上翻門之后容易夠不著把手。

03柜燈底燈光不可少

如果沒(méi)人提醒，很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈，或者在中間裝個(gè)集成吊頂?shù)恼彰髂K就行了。

但其實(shí)還有兩處輔助照明是非常重要的。第一處是水槽上方，第二處就是吊柜底下。這兩個(gè)位置人站著的時(shí)候容易形成陰影，而在洗東西或者切東西時(shí)，光線不足的話影響操作。

04 廚房插座要留足

廚房小家電還是比較多的，事先考慮好常用的電器。有一些插座可以選擇帶開(kāi)關(guān)的，比如電飯煲，這樣不用每次都插拔插座。

05 抽拉龍頭有妙用

360度無(wú)死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的龍頭必須靈活，想沖哪里沖哪里，而且還可以抽拉，清潔死角也不在話下。

06 選用大單槽

大單槽的可變性更高，只要加個(gè)瀝水籃就能變身雙槽！如果擔(dān)心沒(méi)有適配的瀝水籃，還可以選擇“可伸縮瀝水架”，能自由伸縮到適配水槽寬度，非常實(shí)用！

以上就是這次為大家分享的廚房設(shè)計(jì)規(guī)范方面的介紹，希望對(duì)你家的裝修有所幫助！